リンゴのジャム(簡単バージョン)

キジシロネコ食堂 @cook_40299491
りんごの水分でコトコト煮て作るジャムです
甘さ控えめで美味しい
このレシピの生い立ち
頂いたリンゴが痛みかけてたので漫画「きのう何食べた?」のイチゴジャムのレシピを参考に作りました
リンゴのジャム(簡単バージョン)
りんごの水分でコトコト煮て作るジャムです
甘さ控えめで美味しい
このレシピの生い立ち
頂いたリンゴが痛みかけてたので漫画「きのう何食べた?」のイチゴジャムのレシピを参考に作りました
作り方
- 1
リンゴを8等分にして芯を取ってうすくきる
- 2
リンゴを計量する
リンゴの重さの半分の砂糖をリンゴにまぶして3時間ほど置いておく - 3
水分が出てくるので火にかける
弱火の方が良い
とろみが出るまで - 4
火を止めたらレモン果汁を入れて完成
コツ・ポイント
早めにお召し上がりください
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