フライパンで作る大学芋
naho_nona @cook_40299616
最近は、揚げないで作るレシピが流行っているようなので、あちこちのレシピを参考に自分なりに作ってみました。
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらったので作ってみました。
フライパンで作る大学芋
最近は、揚げないで作るレシピが流行っているようなので、あちこちのレシピを参考に自分なりに作ってみました。
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらったので作ってみました。
作り方
- 1
カットして水にさらした後、水気をとる。
大さじ2の油、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする -
- 2
一旦お芋を取り出し、予め混ぜておいた調味料をフライパンに投入し、フツフツしてきたらお芋を戻す。
-
- 3
水分がなくなってきたら、はちみつを入れて絡めて出来上がり。タッパに入れたらお好みでゴマパラパラ
-
コツ・ポイント
調味料をフライパンに入れたら、あまり触らないようにする
似たレシピ
-
-
※覚え書※フライパンで焼いて作る大学いも ※覚え書※フライパンで焼いて作る大学いも
忘れないように自分用に覚え書き。手間はかかるけど揚げてない大学いも。フライパンで焼くので食感は作る度に変わります。
料理小心者 -
-
フライパンで作る♪揚げないメープル大学芋 フライパンで作る♪揚げないメープル大学芋
フライパンで作るから簡単！揚げないから低カロリー！メープル風味が新しい！我が家の定番おやつです＼(^o^)／
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20458891
