鶏むね肉のあおさフリット風

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

簡単、焼いて美味しいチキンフリット!
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鶏むね肉のあおさフリット風

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. あおさ海苔粉 大さじ2
  3. 小麦粉 大さじ5
  4. 80cc
  5. 小麦粉(まぶす用) 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★こしょう 少々
  8. ★酒 小さじ1
  9. ★しょうゆ 小さじ1
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の削ぎ切りにする

  2. 2

    ボウルに鶏肉、調味料を入れて揉んで10分程おき
    全体に小麦粉をまぶす

  3. 3

    別のボウルに小麦粉とあおさ、水を入れて混ぜ合わせて
    2の鶏肉を入れて絡める

  4. 4

    フライパンに底から1㌢程油を入れ熱して鶏肉を並べて揚げ焼きにする

  5. 5

    焼き目が付いたら裏返して中火で2分程焼いたら弱火で4分程焼く

  6. 6

    指で押して弾力が有れば出来上がり
    付け合わせと一緒に皿に盛る

  7. 7

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写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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