圧力鍋を使って骨離れの良い#スペアリブ
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
#スペアリブと三枚肉をほろほろに食べやすく仕上げました。お弁当にも入れて子供さんも食べ易いです。ビールの当てにはぴったり
このレシピの生い立ち
ビールの当てにはぴったりでいつも喜ばれます。
アプリでひらく作り方
- 1
三枚肉はスペアリブと大きさを揃えて切って置きやや強火で全面に塩胡椒をして焼き目をつけます
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- 2
水と調味料を入れて圧力鍋で約10分加熱します
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- 3
一緒に入れた三枚肉もホロホロに出来上がりました。
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コツ・ポイント
スペアリブと三枚肉もしっかり焼き目をつけて調理します。
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