トマト入りキッシュ
ふぁーむmasゆ @cook_40296771
トマト入りなのでさっぱり食べられます。
2〜4、5.6は同時進行で時短目指してみてね。
このレシピの生い立ち
自分んチで作った野菜を美味しく食べたくて
トマト入りキッシュ
トマト入りなのでさっぱり食べられます。
2〜4、5.6は同時進行で時短目指してみてね。
このレシピの生い立ち
自分んチで作った野菜を美味しく食べたくて
作り方
- 1
パイシートを冷凍庫から出しておく
- 2
ほうれん草を洗い3cmほどの大きさに切る
ベーコンは1cmに切る
しめじは食べやすい大きさに切る - 3
2をバターでしんなりするまで炒める
ボールに入れる - 4
3に○の材料を入れる
- 5
オーブンを200度に温めておく
パイシートを左右2枚並べて型にはめ、底の部分はフォークで穴を開ける - 6
5のパイ生地に耐熱皿などの重しを乗せて15分空焚きする
- 7
6に4の材料を入れて200度で25分〜30分焼く
余熱が取れるまで常温で放置
冷めたら型から外し切り分ける
コツ・ポイント
国内では珍しいレベリオントマト（加熱用トマト）を使っています。加熱する事で甘味とコクが出るので、何も加えていませんが、普通に流通している大玉トマトでも代用出来ます。
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＊matyu＊ -
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