キムチ&たくあんのパリパリカリカリ春巻き

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

たくあんとキムチの相性は最高です。この2つを組み合わせて春巻きで巻くだけです。パリパリ&カリカリで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、たくあん、キムチ、春巻きの皮で料理を作ってみました。食感も味も美味しい!味もしっかりしているので何もつけずにこれだけでパリパリカリカリ楽しめます。

キムチ&たくあんのパリパリカリカリ春巻き

たくあんとキムチの相性は最高です。この2つを組み合わせて春巻きで巻くだけです。パリパリ&カリカリで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、たくあん、キムチ、春巻きの皮で料理を作ってみました。食感も味も美味しい!味もしっかりしているので何もつけずにこれだけでパリパリカリカリ楽しめます。

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材料

作り方

  1. 1

    たくあんを細かく切る。

  2. 2

    春巻きの皮にたくあんとキムチをのせて巻いていく、

  3. 3

    このように巻きます

  4. 4

    フライパンに油を敷き全体に焼き目が付くように焼いていきます。

  5. 5

    カリっと焼けたらできあがり、

  6. 6

    食べやすい大きさにカットしてください。

コツ・ポイント

巻いて焼くだけの簡単料理です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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