レンジで簡単!小松菜としらすの胡麻ナムル

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!レンチンしたら和えるだけ♬止まらない美味しさ♡あと1品の副菜やおつまみにも◎

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材料

2〜3人分
  1. 小松菜 1袋
  2. しらす 25g
  3. 胡麻油・白いりごま 各大さじ1杯
  4. 醤油 小さじ1杯
  5. 創味シャンタン(中華練りだし) 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    小松菜を3㎝幅にカットして耐熱性のボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで2分加熱し、水気を切っておく

  2. 2

    残りの材料を全て入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    器に盛り付けたら、出来上がり!

  4. 4

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コツ・ポイント

1の水気を切る時は、熱いので気を付けて下さいね!

創味シャンタンは、小松菜の余熱や胡麻油で溶けるので、まだ熱いうちに混ぜ合わせて下さいね

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レシピ作者

sachi825
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料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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