三色丼

小春&萌華ママ @cook_40277270
たくあんの食感がいいです
このレシピの生い立ち
野菜食べない子が居てどうにか食べらすために作りました。
卵は食べなくてもいいかな?と思いたくあん入れました。
野菜食べない子もおかわりしてくれました。
三色丼
たくあんの食感がいいです
このレシピの生い立ち
野菜食べない子が居てどうにか食べらすために作りました。
卵は食べなくてもいいかな?と思いたくあん入れました。
野菜食べない子もおかわりしてくれました。
作り方
- 1
♡と☆を別々に混ぜておく
- 2
ほうれん草を茎30秒全体をつけ40秒塩ゆでにして流水を30秒かけあら熱をとり絞り1口大に切り先に混ぜた♡をかけ混ぜる。
- 3
玉ねぎを半分に切り薄く切る
- 4
玉ねぎが半分あめ色になったらお肉投入
- 5
お肉の色が変わったら☆を入れ煮詰める
- 6
たくあんを好きな大きさに切る
コツ・ポイント
たくあんは噛めない人も居るのでみじん切りにしてもいいです。
うちは卵が嫌いな子が居るので黄色をたくあんにしました。
☆の分量を卵液に入れそぼろ状にしてもいけます。
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