作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさ、にらは3cm幅にきる。
もやしは水で洗って水切りしておく。 - 2
フライパン又はホットプレートにごま油を入れ、豚肉→キムチ→もやし、にらの順に炒めていく。
- 3
うどんを電子レンジで3分位温めておく
- 4
温めたうどんを合わせてめんつゆを入れて合わせる
- 5
お皿にもりごまをかける
コツ・ポイント
キムチですが今回はごはんがススムくんを1パック使ってます。
キムチが辛い場合はバターを落としてあげるとまろやかになります。卵黄でもいいかも
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もやしでボリューミー☆豚キム焼きうどん もやしでボリューミー☆豚キム焼きうどん
豚キムチを焼きうどんにも！ちょっと残っているキムチは焼きうどんで消費。うどんに味が浸みて美味しいですよ～(^_^)/
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その他のレシピ
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