キャベツとピクルスの低糖質ペペロンチーノ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

糖質0麺を使った低糖質ペペロンチーノ
パスタが食べたいでもパスタは、、、そん時に罪悪感少なめで
ガツンとガーリック
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糖質0麺レシピ
低糖質レシピ

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パスタが食べたいでもパスタは、、、そん時に罪悪感少なめで
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材料

  1. 糖質0麺 1袋
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. ピクルス 1/2本
  4. ニンニク 1片
  5. 鷹の爪 1本
  6. 千切りキャベツ 1袋
  7. オリーブオイル 大さじ1杯
  8. 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1杯
  9. 大さじ2杯
  10. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    紀文の糖質0麺を使います
    お世話様です

  2. 2

    具は粗みじん切りにした玉ねぎと大体同じくらいの大きさに切ったピクルス

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引いてみじん切りにしたニンニクを炒めます

  4. 4

    ニンニクの香りがたってきたら玉ねぎとピクルス、鷹の爪を加えて炒めます

  5. 5

    玉ねぎが透き通ってきたら千切りキャベツを投入
    コンビニのあれですね

  6. 6

    程なくして糖質0麺も投入
    酒、顆粒鶏ガラスープも加えます

  7. 7

    水気が飛んで全体が合わさってきたら塩胡椒で味を整えます

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

・先に玉ねぎとピクルスを炒める
・糖質0麺は伸びないので時間に迫られてテキパキやる必要なし

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藤井21
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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