芽キャベツ、イカ、ガリのお好み焼き風

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芽キャベツの簡単、おいしいおかず。お弁当にもいいです。粉は不使用、糖質を気にしないで食べられます。
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芽キャベツのレシピ♪

芽キャベツ、イカ、ガリのお好み焼き風

芽キャベツの簡単、おいしいおかず。お弁当にもいいです。粉は不使用、糖質を気にしないで食べられます。
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材料

五個分
  1. 芽キャベツ 5個
  2. イカ カット済 10個
  3. ガリまたは紅生姜 お好みの量
  4. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1

    芽キャベツは半分にカットしたら、芯の部分に切れ目を少し入れると日の通りが早いです。

  2. 2

    イカはカット済の冷凍を使いましたが、生のものでもいいです、食べやすいおおきさにカット。

  3. 3

    サラダ油も使わずに調理できます、フライパンにクックパーというアルミホイルを敷き、イカをこんがり焼きます。

  4. 4

    イカに焼き色がついたら返して、芽キャベツとガリをのせて、2分。蓋をして加熱。

  5. 5

    芽キャベツに火が通ったら、塩を一つまみ入れた溶き卵をかけいれて、さらに2分、加熱。

  6. 6

    できあがりです。
    ソースやマヨネーズでお好み焼き風。
    イカの他にお好みの具材でどうぞ。

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