素を使って簡単・お手軽に豚キャベツ

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ibuneko
ibuneko @cook_40100290

ピーマンと玉ねぎを追加、素を使って手軽に味キメ
卵がとろとろな豚キャベツ
このレシピの生い立ち
ピーマンと玉ねぎが余ったので、キャベツ以外に入れて具沢山な豚キャベツにしてみました

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材料

2人分
  1. アグー豚肉か豚肉 8切
  2. キャベツ 2枚〜3枚
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 4/1個
  5. 卵 2個
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    豚バラキャベツの素、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、豚肉、卵を用意する

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎは輪切り、キャベツは1口大より気持ち大きめに切る。肉も1口大に切る

  3. 3

    CookDoのトロ卵豚キャベツを用意

  4. 4

    野菜を炒めた後1度取り上げ、次に肉を炒め火が通ったら、合わせて中火にして素を入れて混ぜる

  5. 5

    卵2個をとく

  6. 6

    周りに卵を流し込み、固まり始めたら大きく混ぜる

  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

具材を1度取り上げて合わせる

卵は半熟に出来ると美味しいです

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