秋の炊き込みご飯

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

特製めんつゆで作る炊き込みご飯です。

このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. むき栗銀杏 お好みの量
  3. 人参 1/2本
  4. しめじ 1/2パック
  5. 蓮根 1/4本
  6. 特製めんつゆ 60ml

作り方

  1. 1

    1.蓮根は水にさらし、あく抜きをしておく。

  2. 2

    2.釜に米、特製めんつゆを入れ、2合目盛りまで水を入れる。

  3. 3

    3.2.に全ての具材を入れて炊く。

コツ・ポイント

彩りも鮮やかな秋の食材をたくさん使った炊き込みご飯なので、お弁当にして紅葉狩りをしながら外で食べるのもオススメです。

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レシピ作者

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
に公開
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