作り方
- 1
人参、大根をいちょう切り、ゴボウをささがきこんにゃくを一口大にする。
-
- 2
①とサイボクハムのらくらく豚やわらかもつと水とめんつゆを入れて強火にかける。
-
- 3
煮たったらアクをとってニンニク、生姜 、ほんだし、醤油を入れる。
- 4
味がしみるまで(20分～30分)煮込んでネギをちらして出来上がり。
コツ・ポイント
サイボクハムのらくらく豚やわらかもつをつかう。美味しいし簡単に出来上がります。
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