牛すじ葱のフワフワ山芋焼き@≧↺≦@)❩
TakeFire☆ @cook_40296466
フワッフワな山芋で牛スジの旨味を閉じ込めたネギ焼きですよ！ポン酢でサッパリ頂けてVery Good〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
牛すじ葱のフワフワ山芋焼き@≧↺≦@)❩
フワッフワな山芋で牛スジの旨味を閉じ込めたネギ焼きですよ！ポン酢でサッパリ頂けてVery Good〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
作り方
- 1
山芋を擂おろし、水、小麦粉、鰹ダシ、千切りキャベツ、牛すじ串、浅葱を良く混ぜます。
-
- 2
フライパンにサラダ油を引き、①を流し入れ、中火で焼き丁寧に両面を焼きます。
- 3
②の火が通ったら皿に移し、浅葱を散らせば完成です。食べる際はポン酢が一番です。
-
コツ・ポイント
兎に角優しくしてね(人*´∀｀)｡*ﾟ+
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474426
