電気圧力鍋で◎鶏モモ肉のトマト煮込み

こやご知子
こやご知子 @cook_40296953

火加減不要で、簡単に鶏モモ肉のトマト煮込みが簡単に出来ます★
このレシピの生い立ち
お手頃鶏モモ肉を見つけたので★

電気圧力鍋で◎鶏モモ肉のトマト煮込み

火加減不要で、簡単に鶏モモ肉のトマト煮込みが簡単に出来ます★
このレシピの生い立ち
お手頃鶏モモ肉を見つけたので★

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 4枚
  2. トマト缶 1缶
  3. みじん切り玉ねぎ 1個
  4. 醤油 70ml
  5. みりん 70ml
  6. ニンニク 1かけ
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 顆粒鶏ガラ 大さじ1
  9. ベイリーフ 2枚
  10. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    電気圧力鍋の内釜に塩胡椒した鶏モモ肉と、材料全て入れる。

  2. 2

    お好みメニューで加圧時間3分。

  3. 3

    お皿に盛り付け、お好みでチーズをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ワンダーシェフさんの電気圧力鍋(70kpa)、楽ポンを使いました。

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