蓮根の金平

☆Akosan☆
☆Akosan☆ @cook_40299247

蓮根の食感がおいしい!
一味をかけておつまみに
ご飯にもお弁当にも
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいなって時に、蓮根のパックがあったので、つくりました

蓮根の金平

蓮根の食感がおいしい!
一味をかけておつまみに
ご飯にもお弁当にも
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいなって時に、蓮根のパックがあったので、つくりました

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材料

2人分
  1. 蓮根水 1パック
  2. 胡麻 大1
  3. 砂糖 大2
  4. 醤油 大2
  5. 天つゆ ひとまわし
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    蓮根の水をきる

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れ
    蓮根を炒める

  3. 3

    砂糖、醤油、天つゆを入れ
    水分が少しになるまで炒める

  4. 4

    器に盛り、白ゴマをふる

コツ・ポイント

水煮のカットされてる蓮根でかんたん

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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