ノンオイル！豚肉セロリ長芋のヘルシー炒め
メトレフランセ @cook_40053256
シャキシャキ食感で満足感！ノンオイルなので、ダイエット中の方も！
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。
簡単にできるので、あと一品欲しい時にもおすすめ。ビールにもよく合います！
ノンオイル！豚肉セロリ長芋のヘルシー炒め
シャキシャキ食感で満足感！ノンオイルなので、ダイエット中の方も！
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。
簡単にできるので、あと一品欲しい時にもおすすめ。ビールにもよく合います！
作り方
- 1
今回は、グラン オーバルLサイズを使用します。
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- 2
豚肉は2等分し、塩、こしょうを順にもみこみ、10分程度おく。
- 3
グランにセロリ、長芋、肉を広げて入れ、ブラックペッパーを振る。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
-
- 4
全体を混ぜ、しょうゆを振る。蓋をして、600W 1分加熱する。
-
- 5
器に盛り、セロリの葉を散らす。
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コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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