アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも一本を、輪切りにし半分にする
- 2
なべにいれ、水500mlいれ、醤油50ml酒50mlみりん50ml砂糖大さじ3レモン汁大さじ2を入れる
- 3
銀紙を落とし蓋にして煮る
- 4
煮えたらしばらく放置しておく
コツ・ポイント
レモン汁を入れることにより、さっぱりした味に仕上がります。
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