舞茸とベーコンの炒め物

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ANJキッチン @cook_40273199

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材料

  1. ベーコン 3~4まい
  2. にんにく 少々
  3. 舞茸 1パック
  4. バター 少々
  5. クレイジーソルト 少々
  6. 醤油 隠し味程度

作り方

  1. 1

    油をひかないで、一口だいに切ったベーコンをクレイジーソルトをまぶして弱火でいためる

  2. 2

    火が通ったらにんにくを入れる

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら、ちぎった舞茸をいれて炒める

  4. 4

    火が通ったら、バターと醤油少々を入れて、中火でさっと炒める

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