焼きうどん

たろちゃん825
たろちゃん825 @cook_40301516

わたしはキャベツを炒める際に
味の素を少し入れてます。
小エビはあってもなくても
味は美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
うどんで1品。

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. ごま 好み
  3. 小エビ 好み
  4. うどん 3玉
  5. 大さじ2
  6. 白だし 大さじ3
  7. 鶏ガラの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを1口サイズに切り
    フライパンにごま油を入れて
    しんなりするまで炒める。

  2. 2

    キャベツがしんなりしたら
    うどんと小エビ、酒、白だし、鶏がらの素を入れてさらに炒める。

  3. 3

    味が薄かったらごま油を
    追加でたらしてください。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

メモ。

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レシピ作者

たろちゃん825
たろちゃん825 @cook_40301516
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料理が苦手ながら少しずつ頑張ってます。
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