簡単!むね肉のカラ味噌煮 

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

蒸しもやし、蒸しブロッコリーたっぷり。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられる肉レシピにしました。
野菜は味付けをしていませんがお肉やたれで美味しくいただけます。

簡単!むね肉のカラ味噌煮 

蒸しもやし、蒸しブロッコリーたっぷり。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられる肉レシピにしました。
野菜は味付けをしていませんがお肉やたれで美味しくいただけます。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. もやし 1袋
  3. ブロッコリ0 180g
  4. キムチの素 大さじ1
  5. コチュジャン・鶏がらスープの素、ごま 各小さじ1
  6. 味噌、砂糖、はちみつ 各小さじ1
  7. 100ml

作り方

  1. 1

    もやしは袋のままレンジ600w2分加熱する。
    ブロッコリーは一口大に切って良く洗い、耐熱袋でレンジ600w2分加熱する。

  2. 2

    鶏むね肉は、皮を取って小さく切る。

  3. 3

    フライパンに肉と【A】を入れて中火で5分煮る。

  4. 4

    もやし、ブロッコリーの水けを切ってお皿に広げる。
    肉をたれごと掛ける。

コツ・ポイント

マルホン「圧搾純正胡麻油」使用。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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だんどり亭
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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