作り方
- 1
白菜3枚から4枚を芯と葉っぱを分けて2つともざく切りして芯を500wラップなしで五分ほど加熱レンチン
- 2
人参1/2を短冊切りで干ししいたけと下茹でして水を切る玉ねぎ1/2玉とピーマンを切りざく切りの白菜と軽くごま油で炒める
- 3
そこにシャンタン小さじ1塩コショウ味の素日本酒少しレンチンした白菜の芯を入れて軽く炒めるあればゆで卵を数個入れる
- 4
カニカマ80ｇを解し酒と水合わせて270mlに片栗粉、ごま油少し しょうがチューブ3cmダマにならないようにあんを作る
- 5
仕上げに野菜炒めにあんを載せて
- 6
人参1/2千切りレンチンとカップ1杯のひじきを茹でてひじきの水搾ってグリンピース入れて明太マヨで合える
コツ・ポイント
野菜から水が出ないようにレンチンの時は火を通しすぎないように6割程度の火の通りにする。
似たレシピ
-
-
-
仕上げはお鍋で、たっぷりあんかけ野菜炒め 仕上げはお鍋で、たっぷりあんかけ野菜炒め
フライパンでたっぷりあんかけを作るより お鍋で仕上げをする方が 作りやすいので その方法で作ってます
-
-
-
-
野菜炒め♪リメイク～餡かけラーメン！ 野菜炒め♪リメイク～餡かけラーメン！
野菜炒め～！の翌日は 餡かけラーメン♪市販のラーメンに トロトロ餡かけよっ。ふ～ふ～ あつあつ 召し上がれ～♡
-
-
「野菜炒め作り」で☆あんかけ焼きそば☆ 「野菜炒め作り」で☆あんかけ焼きそば☆
日本食研「野菜炒め作り鶏がら醤油味」で間単にあんかけ焼きそばはいかがですか？手軽においしくできます♪
☆★ミルクティ★☆ -
-
味付け大豆ミートで 中華野菜炒めあんかけ 味付け大豆ミートで 中華野菜炒めあんかけ
市販の乾燥大豆ミートで、リメイク アレンジ のレシピとなります。レシピID21032138 を参照してください。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20490388
