豚ロース薄切り肉の唐揚げ

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鶏唐揚げとは違う食感
お弁当にも美味しいです
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豚ロース薄切り肉の唐揚げ

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材料

  1. 豚ロース薄切り肉 ３００g
  2. 片栗粉 適量
  3. 油 適量
  4. (調味料)
  5. 酒 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. 生姜ニンニクすりおろし 適量
  9. 胡麻油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を袋に入れて調味料を入れてしばらく置いておく。

  2. 2

    一口大にまとめて片栗粉を付けて揚げる

コツ・ポイント

片栗粉をしっかり付けるとカリっ
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