レシピ1もやしとキャベツとツナマヨ卵

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＊つきこ＊
＊つきこ＊ @cook_40305372

ヘルシーな茹でもやしとキャベツにちょっとこってりな炒り卵とツナマヨで美味しさとボリュームを♪
このレシピの生い立ち
お財布に優しいもやしを使ったメニューを考えてみました

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材料

  1. もやし 1袋
  2. キャベツ 2枚くらい
  3. 卵 2コ
  4. ツナ缶 1缶
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 塩こしょう 少々（お好みで）
  8. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れ、1分半くらい茹でます

  2. 2

    お鍋に2㎝角くらいにカットしたキャベツを追加し、30秒くらい茹でる
    （ゆで加減はお好みで）

  3. 3

    もやしとキャベツが茹で上がったらザルに上げて冷ましておきます

  4. 4

    フライパンに油（分量外）を熱し、大きめの炒り卵を作ります
    熱を入れすぎない方がふんわり美味しく仕上がります

  5. 5

    炒り卵にツナ缶を追加して、鶏がらスープの素・しょうゆ・塩コショウで味つけをし、火を止めてからマヨネーズを入れる

  6. 6

    お皿に盛り付けた野菜の上に卵＆ツナを乗せてできあがり
    お好みでブラックペッパーをふっても
    よく混ぜて食べてくださいね

コツ・ポイント

野菜に味付けをしていないので、卵＆ツナの味つけは濃いめになっています
よく混ぜて食べてくださいね

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レシピ作者

＊つきこ＊
＊つきこ＊ @cook_40305372
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主婦9年目に入りました＊献立に悩む毎日ですがクックパッドの皆さまのレシピに日々助けられています。自分のレシピを載せられるようになるのが目標です♪
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