五目焼きビーフン
いなべ市 @cook_40132110
★*・゜いなべ市の保育園給食・。・★
いろんな野菜と豚肉を使った栄養満点のレシピです(∩❛ڡ❛∩)♡
このレシピの生い立ち
いなべ市の保育園で提供されている保育園給食です。ほくせい保育園の栄養士、治田保育園の調理員のみなさんの協力で掲載しました。(σ’v`*)σ
五目焼きビーフン
★*・゜いなべ市の保育園給食・。・★
いろんな野菜と豚肉を使った栄養満点のレシピです(∩❛ڡ❛∩)♡
このレシピの生い立ち
いなべ市の保育園で提供されている保育園給食です。ほくせい保育園の栄養士、治田保育園の調理員のみなさんの協力で掲載しました。(σ’v`*)σ
作り方
- 1
ビーフンは、お湯でゆでて、ザルにあけたら水気を切っておく。
- 2
野菜は、食べやすい千切りにする。
- 3
フライパンに油をひいて豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら野菜を炒める。
- 4
③が炒まったら、中華スープの素と醤油で味をつける。
- 5
①の戻したビーフンを入れ、塩・コショウで味をととのえる。
コツ・ポイント
ビーフンは炒めすぎると切れてしまうので、手早く炒めてください。
ビーフンの原料は、お米なので、小麦アレルギーの子も食べることができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20502605
