作り方
- 1
皮を剥いて1㎝角のサイコロ状に切ったら塩で揉んで5分放置
- 2
水を切って、調味料に漬ける
- 3
最後に胡麻や七味唐辛子をまぶして完成
コツ・ポイント
覚え書き
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冷蔵で5日間程保存可能です。
このレシピの生い立ち
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