ぎんなんの薄皮剥きの簡単な方法！
ぉりさん @cook_40306220
面白いくらい簡単に銀杏の薄皮が向けます(≧▽≦)
水につけたり、レンジで熱したりしないので、あとの調理が簡単です！
このレシピの生い立ち
お湯につけたり、色々試したけど…
これが一番簡単でした( ´ ▽ ` )ﾉ
栗の渋皮もこうやって簡単に剥けたらなぁ
ぎんなんの薄皮剥きの簡単な方法！
面白いくらい簡単に銀杏の薄皮が向けます(≧▽≦)
水につけたり、レンジで熱したりしないので、あとの調理が簡単です！
このレシピの生い立ち
お湯につけたり、色々試したけど…
これが一番簡単でした( ´ ▽ ` )ﾉ
栗の渋皮もこうやって簡単に剥けたらなぁ
作り方
- 1
銀杏の硬い殻はトンカチでトンっとして割ります。
割れてしまったら汁が出てくるので、軽くトンっと。 - 2
薄皮剥きには、養生テープ！
2歳の子どもでもコロコロして簡単に剥くことが可能です。 -
- 3
我が家は、フライパンで炒ってから塩で食べます(^^)
子どもには、食べさせません！ -
- 4
長40や長3の封筒に硬い皮がついたままの銀杏20個と、塩2つまみ入れ、600wの電子レンジで1分。酒の肴にどうぞ！
- 5
実母が挑戦してくれました☆
ガムテープかな？
茶碗蒸しに入れるみたいです(^^) -
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