R1♡ヨーグルトメーカー&殺菌不要で量産

R1ドリンクで♡ヨーグルトを作るょ~♪
ヨーグルトメーカー持ってない。
殺菌消毒〜面倒…って人〜いらっしゃ~ぃ(^^♪
このレシピの生い立ち
今から食べておけばインフルエンザに
勝てるかも~ㄟ( ▔∀▔ )ㄏ✧*。
色々と試しました
どーしたら、ちゃんと固まって分離なしで
トロってしたヨーグルトが完成するか
あの手この手でねヨーグルトメーカー買えば良い話か…
(*‾m‾)プッ
作り方
- 1
1㍑でも作れますが私はポットに入れたいので、500ccの牛乳で作ります~♪
R1のラベルは剥がしておく←分量見えない邪魔 - 2
牛乳を横に寝かせて 500㍗2分レンチン〜♪
ひっくり返して1分半レンチン〜♪ - 3
パックの片方の口を開けてR1を半分投入〜♪
砂糖も投入〜口を摘んでクルクル回して優しく混ぜる。
シャカシャカしたらダメょ - 4
ポットは線を抜いておく♪
熱湯と水を同量入れる〜水を足しながら
45℃になるように混ぜたら③を入れる。
蓋して6時間放置 - 5
ほら〜♡ほら〜
固まってんの分かるかなぁ?
ちゃんと出来てます(*ˊᵕˋ*)v - 6
冷やします~♪
翌朝〜
ほら〜♡こんなに固まってます
ヾ( 〃∇〃)ツ キャーッ♪ - 7
大好きな巨峰を入れて
いただきまぁ~す(๑′ฅฅ‵๑)♡ - 8
食べる前に一度ガーって混ぜると、
まろやかで美味しいょ♬
好きなフルーツを、のっけてね♡
ヨーグルトは、これに決まり〜✧ - 9
R1のボトルは捨てないで~市販の、すり胡麻 55㌘がピッタリ入ります♡
鞄に入れて持ち運びに便利~セサミンを摂取しよう✧ - 10
画像が古いです(笑)レシピを友達に送ろうとしたら探しても無い💦10年前?に公開したはずが、何故か『非公開』になってたw
コツ・ポイント
乳酸菌は熱に弱く…50℃になると
減ってしまうよん 低すぎてもいかんけど
45℃ね〜(*´ω`*)v
R1ドリンクを入れる量ですが牛乳500ccに対して 1/4でも固まりますが私は固いのか好きなので 1/3入れてます。
(๓´˘`๓)♡
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