リカちゃん♡野球シリーズꕤ田川ホルモン鍋
ゆち虎 @cook_40250255
阪神 ソフトバンク オープン戦にちなみ
ソフトバンク 本拠地 福岡の田川ホルモン鍋を作ってみました！
このレシピの生い立ち
レシピ？
PS.みなさんがご存知の福岡レシピを教えて下さい⁽⁽ (♡ˊᵕˋ♡) ⁾⁾
リカちゃん♡野球シリーズꕤ田川ホルモン鍋
阪神 ソフトバンク オープン戦にちなみ
ソフトバンク 本拠地 福岡の田川ホルモン鍋を作ってみました！
このレシピの生い立ち
レシピ？
PS.みなさんがご存知の福岡レシピを教えて下さい⁽⁽ (♡ˊᵕˋ♡) ⁾⁾
作り方
- 1
玉ねぎや野菜を
-
- 2
大きめに切り分け
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- 3
ニラは5cm程
-
- 4
焼き豆腐は20頭分
-
- 5
ホルモンに
-
- 6
焼肉のタレを
-
- 7
かけて
-
- 8
漬けておきます
-
- 9
熱した鉄板で焼き
-
- 10
野菜(玉ねぎキャベツもやし)
-
- 11
豆腐
-
- 12
ニラの順に重ねます
-
- 13
グツグツ煮込みながら
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- 14
野菜に火が通り味が染んだら
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- 15
ホルモンも食べ頃〜！
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- 16
脂が！！
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- 17
全てに味が染みわたり
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- 18
ホルモンもぷりっぷり！
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コツ・ポイント
ソフトバンクネタで調べてみたらこの料理にたどり着きました！
田川って芸人さんの出身地でよく聞く場所ですね(˶ᵔ ᵔ˶)
福岡(モツ鍋)が有名なのでホルモンの流通が盛んなんでしょうね＼( ´ω` )／
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