マクロビ★ラムバナナショコラ米粉パウンド
ベジギャル @cook_40229468
卵・乳製品不使用で安心&おいしい
ラム酒香る大人のパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
たまにどうしても食べたくなるパウンドケーキ
植物性onlyアレンジ★
マクロビ★ラムバナナショコラ米粉パウンド
卵・乳製品不使用で安心&おいしい
ラム酒香る大人のパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
たまにどうしても食べたくなるパウンドケーキ
植物性onlyアレンジ★
作り方
- 1
潰したバナナ(1本)をラムにつけておく
- 2
米粉とベーキングパウダーを
合わせふるいにかける - 3
はちみつ/カカオパウダー/豆乳
ココナッツオイルも加え
全体をゴムベラでサックリ混ぜ合わせる - 4
「1」のバナナも加え混ぜたら、
シートをしいた型へ流し込む - 5
輪切りにしたバナナ(0.5本)と
カカオニブ、砕いたナッツを飾り
170℃に予熱したオーブンで35分〜 -
コツ・ポイント
豆乳ではなくココナッツミルクやアーモンドミルクでも◎
カカオパウダーもお好きなパウダーで
アレンジ自在＾＾
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