作り方
- 1
ボールに梅を入れて、お箸などで種を取り、梅肉をぼくす
- 2
そこに乱切りにしたきゅうりを入れる
- 3
めんつゆ・おかかを入れて和える(必要なら塩も)
- 4
10分くらい置いて、味をなじませたら完成
コツ・ポイント
うちはハチミツ梅ですが、お好きな梅干しを使ってお好みの梅和えを作ってください
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