簡単!鶏むね肉の麺つゆマスタード炒め

まさひ
まさひ @cook_40110186

お手頃価格で購入できる「鶏むね肉」を使った、簡単なおかずレシピです♪麺つゆとマスタードの意外な組み合わせがGOOD!!
このレシピの生い立ち
マスタードの刺激と麺つゆの旨みが相性抜群です♪おすすめのレシピですので、ぜひお試しください!

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 200g~250g
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. サラダ油 小さじ2
  5. A 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  6. A 酒 大さじ1
  7. A 粒マスタード 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切り、器に入れる。塩コショウを振り、片栗粉を全体にまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、中火にかける。1を入れてしっかりと火を通す。

  3. 3

    2に火が通ればAを全て入れ、調味料を絡めるように炒める。

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    2020.11.28 つくれぽ10件突破しました♪

コツ・ポイント

お子さんが食べる場合は、砂糖小さじ1~2を追加するとより食べやすくなります^^

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です!!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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