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- 1
厚揚げ豆腐～お湯に通し食べやすい大きさにキル
キャベツ～一口大に切る - 2
〇を鍋で煮立たせ、厚揚げ豆腐を入れ再び煮立たせる
- 3
キャベツを入れ蓋をし、中火で15～20分煮て、キャベツをしんなりさせる
- 4
皿に盛り付け七味唐辛子をかけできあがり
コツ・ポイント
豆腐をキャベツの上にあげた全体にしんなりさせやすいです
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