ニンニクわさび醤油ソース

まるまるめろん
まるまるめろん @cook_40302810

ニンニクをすり下ろして調味料と混ぜるだけ。
お肉によく合いますのでローストビーフや焼肉にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ローストビーフのソースを辛いものにしたくて。

ニンニクわさび醤油ソース

ニンニクをすり下ろして調味料と混ぜるだけ。
お肉によく合いますのでローストビーフや焼肉にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ローストビーフのソースを辛いものにしたくて。

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材料

2〜4人分
  1. ニンニク 2片
  2. わさび 小さじ1
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクをすり下ろし、わさび、醤油、みりんを合わせてよく混ぜて完成。

コツ・ポイント

ニンニクが結構辛いので気になる方は、ニンニクと調味料を合わせて一度レンジで1分ほど温めると良いと思います。その場合、わさびは熱で絡みが飛ぶので最後に入れてください。

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ななみです。主人と1歳の息子の3人家族です。さくらももこ先生が大好きです。
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