簡単極旨カレー

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cookまさcook @cook_40298280

玉ねぎを飴色まで炒めなくても簡単に再現できる
このレシピの生い立ち
玉ねぎを飴色まで炒める手間を省いて美味しいカレー作れないか考えてオニオンスープの素を入れてみたら完成したレシピです。

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玉ねぎを飴色まで炒めなくても簡単に再現できる
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玉ねぎを飴色まで炒める手間を省いて美味しいカレー作れないか考えてオニオンスープの素を入れてみたら完成したレシピです。
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材料

4人分
  1. 鶏モモ(好みの肉を) 250g
  2. 玉ねぎ １個
  3. 人参 1/2本
  4. じゃがいも 2個
  5. 好きなカレーのルー 表示してる分量
  6. 水 ルーに記載してる分量
  7. オニオンスープの素 1杯分

作り方

  1. 1

    具材を好きな大きさに切る

  2. 2

    鍋に油をひいて玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら他の具材を入れて炒める

  4. 4

    ひと通り炒めたら水を入れる

  5. 5

    沸騰してきたらオニオンスープの素を入れる

  6. 6

    アクをすくいながら15分くらい煮詰めたらルーを入れて完成
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