☆サクッ♪じゃが芋と人参のかき揚げ☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

サクッと揚がって、野菜の甘味があります
(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
家族が好きな、かき揚げです。

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材料

  1. じゃが芋 2個(220㌘位)
  2. 人参 1本(120㌘位)
  3. 天ぷら粉(市販品) 100㌘
  4. ★水 100㌘
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。少し粉っぽさが残っていてもいいです。

  2. 2

    千切りにした、じゃが芋・人参を入れて混ぜる。

  3. 3

    油で揚げる。※油に入れたら箸で2〜3秒位そのままにしてから箸を離す。具がバラバラになりにくいです。

  4. 4

    サクッと揚げて出来上がり。

  5. 5

    ぱらなおさん
    初レポ♪有難う御座います(^-^)

コツ・ポイント

食べる時に、塩・醬油、お好きな調味料をつけたり、かけて食べ下さい。そのままでも◎

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レシピ作者

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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