簡単オートミールお好み焼き

ぴっぴ5656☆
ぴっぴ5656☆ @cook_40308315

食物繊維たっぷり!オートミールレシピ
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのオートミールを消費したくて作りました。食物繊維がとれるので小麦粉より罪悪感は無く食べられます!

簡単オートミールお好み焼き

食物繊維たっぷり!オートミールレシピ
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのオートミールを消費したくて作りました。食物繊維がとれるので小麦粉より罪悪感は無く食べられます!

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材料

1枚分
  1. オートミール 30g
  2. 50cc
  3. 1個
  4. だしの素(あればでOK) 小さじ1/2
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. キャベツ 1〜2枚
  7. 豚肉(小間切れ豚バラ) 4〜5枚位お好みで
  8. サラダ油 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. おたふくソース 適量
  11. 鰹節(あればでOK) 適量
  12. あおさ粉(あればでOK) 適量

作り方

  1. 1

    レンジOKなボウルにオートミールと水を入れレンジで1分加熱する
    (600w〜800w)

  2. 2

    加熱したボウルに卵1個入れて混ぜ、次に小麦粉大さじ1とだしの素を入れて混ぜる

  3. 3

    キャベツをあらめのみじん切りにして4のボウルに入れてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンに油をしいて加熱する。
    あたたまったら5の生地を入れ中火で2、3分焼目がつくまで焼く

  5. 5

    生地を裏返して豚肉を乗せ、フライパンの蓋をして3分ほど中火〜弱火で蒸し焼きにする

  6. 6

    お皿に乗せておたふくソース、マヨネーズ、鰹節、あおさ粉をお好みでかける

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