卵とブロッコリーのバター炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

卵とブロッコリーをバター、塩コショウで炒めただけ。夕食やお弁当に。
このレシピの生い立ち
時間がなかったので、バターで炒めただけです。

卵とブロッコリーのバター炒め

卵とブロッコリーをバター、塩コショウで炒めただけ。夕食やお弁当に。
このレシピの生い立ち
時間がなかったので、バターで炒めただけです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 2個
  2. ブロッコリー 1/2本
  3. 塩コショウ 少々
  4. 砂糖 小さじ2
  5. バター(マーガリン) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、レンチンで5分。

  2. 2

    卵を割りほぐし、砂糖、塩コショウを加えよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したフライパンにバターをひき、2を流し入れざっくり混ぜて軽く火を通す。

  4. 4

    3に1を加え塩コショウし味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーは、皮をむけば茎も食べられます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
もっと読む

似たレシピ