簡単枝豆入りナゲット
ayumi2672 @cook_40305156
豆腐を使うことでふわふわのナゲットに。たくさん作ったら冷凍保存も可能なので忙しい朝のお弁当おかずにも。
このレシピの生い立ち
余っていた鶏ひき肉と冷凍のむき枝豆を使って洗い物も少なく済む、簡単に出来るおかずをと考えました。
簡単枝豆入りナゲット
豆腐を使うことでふわふわのナゲットに。たくさん作ったら冷凍保存も可能なので忙しい朝のお弁当おかずにも。
このレシピの生い立ち
余っていた鶏ひき肉と冷凍のむき枝豆を使って洗い物も少なく済む、簡単に出来るおかずをと考えました。
作り方
- 1
ボールに鶏ひき肉、キッチンペーパーで水分を取った豆腐、◎の調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
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- 2
更に枝豆を入れて混ぜる。
この時は100g入れました^^ -
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2本のスプーンで形を整えながら、片面ずつ、揚げ焼きにする。
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- 4
2020.4.22トップ画変更しました。
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コツ・ポイント
鶏ひき肉はムネ、モモ、どちらでも美味しくできます。ムネのみはローカロリー。モモのみだとよりジューシーに。
私はどちらも半量ずつ使って作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528511
