たっぷり鶏肉●鶏むね肉1.5倍の寄せ鍋

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鶏むね肉を1.5枚使ったお鍋です。底の方には野菜をしっかりと。

このレシピの生い立ち
●具材を通常の1.5倍仕様のお鍋のレシピ。
・バリエーションは…
●きのこたっぷりの鶏鍋
レシピID : 20498864
●鶏肉のごま&ねぎたっぷりのうどん鍋
レシピID : 20497352

たっぷり鶏肉●鶏むね肉1.5倍の寄せ鍋

鶏むね肉を1.5枚使ったお鍋です。底の方には野菜をしっかりと。

このレシピの生い立ち
●具材を通常の1.5倍仕様のお鍋のレシピ。
・バリエーションは…
●きのこたっぷりの鶏鍋
レシピID : 20498864
●鶏肉のごま&ねぎたっぷりのうどん鍋
レシピID : 20497352

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉(胸肉) 1.5枚
  2. 大根 4cm
  3. 人参 1/2本
  4. 白菜 1/8個
  5. 出汁
  6. 300mL
  7. 鍋の素 2個

作り方

  1. 1

    □大根の皮を除き、約1cm厚の銀杏月切りに。
    □白菜をザク切り、人参を斜め切り、鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    ●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
    ●大根、白菜、人参を入れる。

  3. 3

    ●鶏肉を入れる。

  4. 4

    ●フタをして15分ほど煮て、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の分量や具材の種類はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、「プチッと鍋」を使用しました。

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