豆乳はボウルに入れ50度まで湯煎で温めてから泡立て機で泡立てる。

一緒に溶かしておいたココナッツオイル、チョコレートを2に少しずつ加え泡立て機で混ぜる。

ふるった粉類を入れで泡立て機でぐるぐる混ぜる。豆乳メレンゲと粉類が混ざるようにする。

最後にゴムベラで生地が均一になるように混ぜて、カップに入れる。

180度に温めてたオーブンで15分焼く。