簡単!ほうれん草の胡麻和え

QOO1119
QOO1119 @cook_40206939

10分位で出来ちゃうよ〜(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
何となく実家で食べてたのを思い出しながら作りました。
簡単で直ぐに出来るし、お弁当の隙間にも使えて便利ですよ。

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材料

  1. ほほうれん草 1把
  2. ★白だし 大1/2
  3. ★砂糖 小1
  4. ★醤油 小1
  5. ★すり胡麻 大1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を良く洗って5〜6㌢位に切る。
    フライパンに入れて蓋をして2〜3分蒸し焼き?(軸を鍋底→葉の順に入れる)

  2. 2

    蒸せたらフライパンに水を入れて色どめ。水気をキュッと絞ってボールに入れて★で和えたら出来上がり〜。

  3. 3

    今回のは、しめじが余ってたので一緒に入れてみました。

コツ・ポイント

特に無いですが、水気をキュッと絞る事くらいです。

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QOO1119
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