ほうれん草の胡麻和え

☆☆アプリコット☆☆
☆☆アプリコット☆☆ @cook_40138942

短時間でささっと出来簡単です。
このレシピの生い立ち
前はついつい市販の胡麻和えのタレを購入して手抜きをしていたんですが。今はちゃんと作ってます。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. すりゴマ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を少し硬めに茹でてください。

  2. 2

    ボールにすりゴマ、砂糖、麺つゆを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    茹で上がったほうれん草を冷水で洗い、水気をよく、切ってください。

  4. 4

    先ほど作って置いた、胡麻和えのタレの中にほうれん草を入れ混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

醤油、ダシではなく、麺つゆがポイントです。
簡単に作れるコツです。

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レシピ作者

☆☆アプリコット☆☆
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簡単なお料理ばかりなんですが沢山の人の役にたてたら嬉しいです(^O^)
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