アプリでひらく作り方
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でっかい鍋に湯をいっぱい沸かし、ほうれん草を茹で、冷水に取る。ゆで時間は、鍋に入れて再度沸騰してきてから１～２分）
- 2
そろえてまな板に置き、根元を切り落として３～４ｃｍ長さに切って水気をよ～く硬く絞ってボウルに入れる。
- 3
砂糖、しょうゆ、味の素、すりごまを入れてよく和える。
- 4
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コツ・ポイント
ほうれん草を茹で過ぎないように★
甘めの味付けなので好みで調節してください★
すりごまいっぱいの方が美味しいよ～★
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