菊芋の素揚げ＊菊芋苦手な方にもおすすめ
MEOTOKI @cook_40310758
洗ってあげるだけ。簡単ホクホク。お好きなスパイスやお塩をつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
無限増殖中の我が家の菊芋。美味しいと思えない私が美味しく食べるにはどうしたらいいかなとやってみた
アプリでひらく作り方
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洗って、水気を拭き取って揚げ油で揚げる。芽や赤くなってるところは取り除いてね
コツ・ポイント
柔らかのがお好きな方は、串を刺してスッと通ればok。火を通しすぎると破裂するので気をつけて
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