世田谷杉本商店のカレー鍋うどん!

深大寺杉本商店 @cook_40299575
カレー鍋をアレンジした、カレー鍋うどん!
おすきな具材を入れてアレンジあまた
冷凍のうどんを使って即席で作れます
このレシピの生い立ち
残ったカレー鍋の〆にも良く、具材のバリエーションも多く
出汁醤油などを使えばおすきな味に
世田谷杉本商店のカレー鍋うどん!
カレー鍋をアレンジした、カレー鍋うどん!
おすきな具材を入れてアレンジあまた
冷凍のうどんを使って即席で作れます
このレシピの生い立ち
残ったカレー鍋の〆にも良く、具材のバリエーションも多く
出汁醤油などを使えばおすきな味に
作り方
- 1
おすきなカレールゥなど残った物でも良いので、ベースを作ります
- 2
そこに切れ端でも良いので何でも、野菜などの具材をくわえていきます
- 3
それを煮込んで行くと、カレー鍋ができるので、毎日火にかけ続ければ、賞味期限ものびます
- 4
出汁などを使うことで更に旨味をプラスする事ができます
- 5
残った汁に、今回は即席なので、冷凍のうどんをいれます
- 6
市販のきつねうどんを入れると、揚げも付いてくるので更に旨味をプラスできます
- 7
あとは、麺つゆや醤油などで味をみてください
コツ・ポイント
冷凍うどんを使えばすぐできます
その他
おすきな具材を投入して頂ければ、アレンジはあまたです
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