簡単☆柚子ママレードチキン
Kuritomo’s @cook_40303759
柚子ママレードと味噌の意外な組み合わせ! Instagram (kuritomo_cooking)
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーでは柚子が手に入らず、Amazonで柚子ママレードを購入。鶏肉料理が真っ先に思い浮かびました！
簡単☆柚子ママレードチキン
柚子ママレードと味噌の意外な組み合わせ! Instagram (kuritomo_cooking)
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーでは柚子が手に入らず、Amazonで柚子ママレードを購入。鶏肉料理が真っ先に思い浮かびました！
作り方
- 1
鶏肉を酒、醤油、生姜で10分ほど漬け込む。
- 2
鶏肉を180℃のオーブンで約15-20分間火が通るまで焼く。
- 3
その間、柚子味噌ソースの材料をすべて組み合わせる。
- 4
中火でフライパンにソースを加え、ソースがもったりするまで煮る。
- 5
調理済みの鶏肉を加え、ソースを絡める。
- 6
調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます！
浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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