簡単♡豆腐のアーモンドチーズおかき風
杉山かふん @sugikafun_jp
おつまみやおやつに♡豆腐をレンチンしただけの簡単パリパリアーモンドチーズせんべい。ほぼ豆腐でヘルシーなので罪悪感なし◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられるようヘルシーなおつまみやおやつを考えてみました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
水切りした豆腐に醤油を混ぜ、滑らかになるよう潰し混ぜる。
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- 2
クッキングシートに1を少量ずつすくって(だいだい9等分)平たくのせる。
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- 3
豆腐に合わせてスライスチーズをだいたい9等分にする。
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- 4
2に3のチーズとアーモンドをそれぞれのせる。
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- 5
600Wのレンジで12〜15分ほど豆腐の水分が飛んで固くなるまで(色はやや茶色になるまで)加熱したら出来上がり。
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- 6
冷めるとよりパリパリになって美味しいです♡
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コツ・ポイント
豆腐をなるべく小さめに平たくのばすと、より時短になります。水切りの度合いや大きさと薄さで変わるので、加熱時間は調整してください☆
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