すき焼きのタレで！ひき肉で作る肉じゃが

牛コマ肉がなくたって、煮汁の黄金比がわからなくたって、美味しい肉じゃが着食べたーい。すき焼きのタレを使って簡単味付け。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがシワシワになっていたので早めに使いたくて。お肉がひき肉しかなかったけど、ひき肉でも肉じゃができるだろうと思ってやってみた。ちょうど好き脇のタレも余っていたし、すき焼きのタレでできると知って簡単に作った。